Del cacao ecuatoriano a tu taza. Degustaciones, talleres y bebidas artesanales que despiertan todos los sentidos.
Viaje sensorial por el terroir del cacao ecuatoriano — distintas regiones, distintos sabores.
Granos seleccionados, molidos al momento. Una taza que cuenta su propio origen.
Aprende el proceso del cacao a la tableta, de la mano de artesanos apasionados.
Chocolate caliente tradicional con canela y hierba luisa — una receta que sorprende.
Creaciones artesanales con cacao fino de aroma. Cada bocado, un recuerdo.
Maridajes, cenas especiales y recorridos diseñados para los amantes del buen gusto.
Ecuador produce uno de los cacaos más apreciados del mundo. En Huma trabajamos directamente con pequeños agricultores, ofreciéndoles precios justos por granos excepcionales.
Cada variedad tiene su propio terroir — distintas notas florales, frutales y especiadas que convierten una simple degustación en un viaje por las regiones de Ecuador.
Palo santo, guayusa, maracuyá, mortiño. Nuestros chocolates fusionan el cacao fino de aroma con ingredientes sagrados de Ecuador, creando barras que son pura identidad cultural en cada tableta.
"El mejor chocolate que hemos probado. La pasión del dueño Santiago y el conocimiento del cacao son increíbles. Una introducción a la cata de vinos, pero con chocolate puro ecuatoriano."
"El mejor chocolate de Ecuador y de los mejores del mundo. Santiago habla inglés, es super apasionado y su chocolate de barras de origen único es extraordinario."
"Ambiente maravilloso, chocolate caliente delicioso, música perfecta. El dueño es muy amable. Un lugar tranquilo para escapar del bullicio de la ciudad."
Talleres, degustaciones y experiencias gastronómicas únicas en el corazón de Quito.